电饭锅-虾仁香菇焖饭

作者： John克里斯朵夫

小功率电饭锅&超香焖饭 两人份哦

用料

• 小香菇 20朵
• 大米 1杯
• 虾 15只
• 橄榄油 4勺
• 水 1杯
• 西兰花 1朵

电饭锅-虾仁香菇焖饭的做法步骤

步骤 1

热锅放油，下虾头。焗出虾油。 提前泡米泡香菇，放着一起泡米会更香。

步骤 2

虾头扔掉，油多的话可以倒出来一些。 香菇炒香。

步骤 3

米放进去炒炒

步骤 4

加水，开始煮饭。

步骤 5

煮饭的时候剥虾壳去虾线。

步骤 6

饭熟了，码上虾再焖会。

步骤 7

放盐，翻炒均匀

步骤 8

热水加油加盐烫西兰花。 摆盘

步骤 9

开吃。

电饭锅-虾仁香菇焖饭的小贴士

配料可以自己增减，放自己喜欢的东西。 本来是要做咖喱焖饭的，忘了放咖喱，感觉更好吃。 因为锅功率小，炒虾头要多放油，要不然不够热。 不是很快手，做了一个小时吧。

菜谱创建时间：2019-06-30 12:28:12