家常麻酱拌面

作者： 上帝很爱你

喜欢下厨房！ 喜欢当天使！ 对你的爱就是分享！ 除了美食，还有上帝的救恩 💒…

用料

• 芝麻酱 6勺
• 面条 3人份
• 生抽 3勺
• 盐 适量
• 红油 3勺
• 黄瓜丝、胡萝卜丝、绿豆芽 各适量
• 大蒜 3瓣

家常麻酱拌面的做法步骤

步骤 1

准备工作，菜擦丝，豆芽抄水，大蒜加盐捣成泥，面条煮熟，在凉水中过一下，捞在各碗里。

步骤 2

蒜泥中加些水和生抽，红油我是之前做好的，你可现做，烧油泼辣子，如小孩怕辣可做葱油替换。（我拍完才想起放生抽）

步骤 3

然后，各碗码上菜，每碗浇两勺芝麻酱、一勺油，蒜水里放了所有的盐，所以不用另外放了。

步骤 4

拌一拌，开吃，这味道！秒光哈哈……

家常麻酱拌面的小贴士

1.芝麻酱我买的比较稀，如稠的话，提前用少许热水化开。 2.蔬菜可按喜好替换，如腐皮丝、紫甘蓝丝、小芹菜……，但，黄瓜是首选，若菜不够，单放黄瓜也美味哦。。。

菜谱创建时间：2019-06-29 19:06:30