简单快手的鸡蛋柿子菠菜汤

作者： 多梦生活

时间匆忙的早晨，来一碗鸡蛋柿子菠菜汤，简单美味。

用料

• 鸡蛋 2个
• 菠菜 5棵
• 西红柿 1个
• 盐 1勺半
• 葱 1根
• 糖，酱油，香油 适量

简单快手的鸡蛋柿子菠菜汤的做法步骤

步骤 1

柿子菠菜洗净

步骤 2

鸡蛋打散，葱切成葱花

步骤 3

柿子切片。这样切更宜柿子的汤汁流出来。

步骤 4

柿子再切块

步骤 5

炒锅放少量油，下葱花撒花椒面。

步骤 6

下西红柿翻炒。

步骤 7

西红柿炒成西红柿酱，下菠菜翻炒两下去生。

步骤 8

添水，加1勺半盐

步骤 9

水开后，鸡蛋乘勺，贴着汤汁撒入锅内。

步骤 10

可根据个人喜好再加一点点糖，酱油，香醋，香油。

步骤 11

美味早餐来了。

菜谱创建时间：2019-06-29 16:40:48