干菜泡发洗净,腐竹切段,葱切碎
汤锅加入清水放入一块鸡油,鸡油是之前妈妈杀老母鸡卸下的,冻冰箱煮汤用,没有的可以加入植物油或者猪油都可以,还加了煮点南宁老友粉剩下的调味包,其他佐料便可以不加了,加入干菜,起锅时撒入葱花,可以的厨友用一颗浓汤宝即可炖出一锅美味