茄汁大虾

作者： 大玥丸儿

可以先把虾加姜片焯水……又能去腥又能加快进程

用料

• 油 克
• 淀粉 勺
• 水 克
• 番茄酱 勺
• 虾 只
• 盐 克
• 糖 克
• 蒜 瓣
• 番茄 1个

茄汁大虾的做法步骤

步骤 1

大虾洗净，挑虾线，长长的胡须剪掉～焯水，加姜片去腥。

步骤 2

锅烧热加油，虾煎至两面金黄，盛出。

步骤 3

另起锅，烧热加油，加入切碎的番茄，加入番茄酱糖，盐，白醋，水淀粉，搅拌至番茄彻底融化。

步骤 4

加入大虾，收汁出锅。

菜谱创建时间：2019-06-28 19:52:45