将买回的杨梅用淡盐水泡泡 我泡了两个小时 泡好你会发现有很多小虫子泡出来
泡好后拿起来风干10分钟左右 你会发现杨梅表面出现了很多残余的黑色小虫,用冷开水洗净 继续风干,这次要风干到无水分
一层冰糖一层杨梅的放进准备好的玻璃瓶里 玻璃瓶要提前消毒
静静的等待一个月,就可以喝了
1.消毒瓶子我用的是48℃的五粮液转动瓶身,起到消毒作用 2.这个方子做出来的酒很甜,如果介意的话可以适当减少糖量,喜欢酒味重一点的可以多加一点酒