轻食便当 夏日里的一道彩虹

作者： 春夏生活说

夏天的主题总和减肥瘦身有着千丝万缕的关系，但是我从来不主张节食减肥！瘦身一定要合理的饮食加上适当的锻炼，这样瘦下来的身体才会健康，而且不容易反弹，反而会养成一种易瘦的体质！ 夏日的另一个烦恼就是没胃口，对重油重口味的食物也提不起兴趣，或者说吃的时候很过瘾，吃后总感觉油腻难受，更别提工作餐点的外卖啦！ 那就自己动手，准备一份营养均衡，清新可口的美味便当吧！

用料

• 西兰花 朵
• 芦笋 根
• 鸡蛋 个
• 龙利鱼 条
• 鸡胸肉 块
• 小番茄
• 青瓜 根
• 生菜 片
• 紫甘蓝 片
• 葫芦卜 个
• 油醋汁

轻食便当 夏日里的一道彩虹的做法步骤

步骤 1

龙利鱼腌制，平底锅加入少许橄榄油，将龙利鱼两面煎成金黄即可。西兰花和葫芦卜过水煮熟，煮的时候滴几滴油，颜色会更加翠绿；青瓜去皮切块，火龙果切块，蓝莓洗净，装盒就ok了！当然还有主食玉米和鸡蛋✌️

步骤 2

油煎豆腐，要用老豆腐，口感更好一些！虾仁炒芦笋—-现将芦笋过水煮一下，然后起锅加油放虾仁煸炒一会，加入芦笋翻炒几下出锅！小番茄洗净切开，青瓜洗净切块，吃的时候加点沙拉酱或者是油醋汁（建议使用油醋汁，沙拉酱的热量比较高）加了一点意面作为主食

步骤 3

鸡胸肉—-切块加葫芦卜放锅里翻炒，加少许黑胡椒和料酒，炒熟出锅。芦笋过水煮熟，紫甘蓝生菜和小番茄都是生的，上面几片是烟熏肉😄，吃的时候淋上酱汁即可

步骤 4

龙利鱼应该是所有轻食便当中，最喜欢搭配的。

步骤 5

鸡胸肉 意面 平菇青椒胡萝卜

步骤 6

美式滑蛋 水煮生菜 胡萝卜

步骤 7

鸡胸肉三明治 番茄 生菜

步骤 8

蔬菜沙拉

步骤 9

杂粮饭 水煮西兰花 青椒鸡蛋

步骤 10

蔬菜沙拉 鸡蛋 饺子

步骤 11

黑胡椒意大利面

步骤 12

三明治

步骤 13

意大利面

轻食便当 夏日里的一道彩虹的小贴士

轻食便当其实很简单，足够多的绿色蔬菜，加上自己喜欢的一两样水果，在配以龙利鱼或者鸡胸肉，牛肉都可以！偶尔搭配意大利面，燕麦米饭，小米饭等主食！简单快手，分分钟解决！大家快快动手做起来吧！

菜谱创建时间：2019-06-28 12:26:33