酸汤面

作者： 小C美食记

从小就爱吃酸和辣，不管是吃面条还是酸辣粉，很多时候我都喜欢加点醋，这样吃起来更美味。吃习惯了有肉有菜的面条，偶尔换个口味吃一碗素面，还真不敢尝试这种味道。但是事实上却错，直到吃了才知道，其实素面也可以很好吃，就比如这碗酸汤面。酸酸甜甜，又带有辣味，好吃的还想吃第二碗。

用料

• 金龙鱼优+活性空心发酵挂面 适量
• 香油 适量
• 青椒 1个
• 小米辣 1个
• 凉白开水 适量
• 细砂糖 少许
• 生抽 2勺
• 醋 少许
• 葱 少许

酸汤面的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

青椒和小米辣切圈放入碗中。

步骤 3

加入生抽、醋、细砂糖和香油。

步骤 4

接着加入适量的凉白开水，混合均匀。

步骤 5

锅中烧入适量的水，沸腾后下入面条煮熟捞出装碗。切上一些葱丝放上，最后拌均匀就可以吃啦！

步骤 6

成品图

步骤 7

成品图

步骤 8

成品图

菜谱创建时间：2019-06-27 23:38:41