清蒸鲈鱼

作者： 幸福的瓜儿

用料

• 鲈鱼 1条
• 姜 3片
• 蒸鱼豉油 3勺
• 葱 1根
• 油 2大勺

清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鲈鱼买回来洗净在两边开花刀

步骤 2

盘子底下放葱根部跟姜丝

步骤 3

鱼肚子里跟上面也放点姜丝

步骤 4

葱卷着切丝，然后放水里泡会，会自动卷曲

步骤 5

鱼上锅蒸7-8分钟，出锅后到掉盘子里的水，放上葱丝，淋上热油，倒入适量的蒸鱼豉油，完成。

清蒸鲈鱼的小贴士

简单的一道家常菜 鲈鱼细骨很少，肉质鲜甜，做法简单却很好吃

菜谱创建时间：2019-06-27 21:29:50