芸豆炒肉丝

作者： King_me

用料

• 芸豆 100克
• 瘦肉 200克
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 姜 3片
• 蒜 适量
• 葱 适量

芸豆炒肉丝的做法步骤

步骤 1

芸豆洗净，切细长条，备用；瘦肉切丝，备用。

步骤 2

烧开水，切好的芸豆放入开水中，煮熟（煮多熟看自己喜欢），捞出。

步骤 3

烧热锅，放油，加入葱姜蒜，炸出味后取出（可取出可不取出），瘦肉丝放入锅中炒熟（过程中可加点料酒，看个人喜好），加入处理过的芸豆，加入各种调料调味，即可。

菜谱创建时间：2019-06-27 20:27:46