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操作简单的蒜香烤排骨的做法

操作简单的蒜香烤排骨

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kiwi是爱吃的小仙女
蒜香排骨其实是比较容易做的一道菜,用烤箱最方便的一点就是不用随时看着火候。只需要设定好时间就可以干别的事情啦~ 没有时间却又想吃肉肉的时候就可以做这道菜~

用料

操作简单的蒜香烤排骨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将排骨里沥出血水后,洗净待用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入有封口的食品袋中。(我用的是ikea的袋子)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将2/3的蒜末,蚝油、酱油、盐、糖、料酒、都放入袋中,然后充分晃动均匀,放入冰箱中腌制2-3个小时。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将腌制后的排骨均匀的平铺在烤箱陶器中,再撒上剩下的1/3的蒜末和一勺油。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热250度。用铝箔纸封口后,放入烤箱烤15分钟。(每个烤箱的温度多少会有不同,所以要适当看自己烤箱的温度调整时间)。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

15分钟后再将铝箔纸去除,再烤5分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

简单易操作的蒜香烤排骨完成啦~

操作简单的蒜香烤排骨的小贴士

我用的猪肋排,尽量选择肉少的哈哈哈~减肥中 我也比较喜欢肉不多的排骨。毕竟主要吃的不是肉而是味道😄 喜欢甜口的,其实还可以再加点糖。

菜谱创建时间:2019-06-27 20:07:59
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