清蒸小龙虾

作者： 晴曦Joan

用料

• 小龙虾 2斤
• 姜 若干片
• 小米椒 2个
• 香醋 2勺
• 生抽 2勺

清蒸小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾买来先用水养一下，中间换两次水，主要是清洗的作用

步骤 2

用刷子把小龙虾刷干净，最好用流动的水一边冲一边刷

步骤 3

切一点姜片铺在蒸隔上

步骤 4

把清洗完的小龙虾放在姜片上，我用的电蒸锅，调时20分钟。

步骤 5

中间的时候开盖撒点料酒

步骤 6

用醋、生抽和小米辣调个蘸料

步骤 7

蒸好的小龙虾装盘就可以开吃了！

菜谱创建时间：2019-06-27 18:47:53