客家风味［香肠炒黄元米果］

作者： 喜欢今天

两人份

用料

• 黄元米果 500克
• 香肠 半根
• 上海青 1颗
• 青椒 1个
• 小米椒 2个
• 剁辣椒 1勺

客家风味［香肠炒黄元米果］的做法步骤

步骤 1

黄元米果切块，香肠切片备用，准备一小颗上海青切小段，一根长青椒和两根小米椒切好

步骤 2

起锅烧油，油热转小火下香肠煸出油，转中火下青红椒，再倒入黄元米果翻炒，加一勺生抽，半勺老抽，半勺蚝油，待黄元米果炒软后放青菜，加一勺江西自制蒜蓉剁辣椒翻炒均匀，尝尝咸淡不够的可以再加点盐，最后加点味精翻炒出锅

菜谱创建时间：2019-06-27 18:12:43