向往的生活之葱油拌面

作者： 多吃碳水不长肉

看过《向往的生活》的小伙伴一定会对黄磊老师做的葱油拌面印象深刻吧，今天分享给大家制作葱油拌面

用料

• 小葱一把
• 油
• 酱油
• 糖
• 老抽
• 面条
• 芝麻

向往的生活之葱油拌面的做法步骤

步骤 1

准备小葱一把，清洗干净，沥干水分，不然炸葱油的时候场面会很惨烈

步骤 2

小葱切断备用

步骤 3

锅中烧油，放入小葱段，注意用筷子适当翻炒一下

步骤 4

炸到这样就可以了，关火，捞出葱段

步骤 5

酱油、老抽、糖按照3:1:1的比例调好倒入葱油中，小火熬一会就可以啦，熬好的葱油就是这样的

步骤 6

水烧开煮面

步骤 7

面煮熟后过凉水

步骤 8

加入葱油，芝麻搅拌均匀，慢慢享用美味吧！

向往的生活之葱油拌面的小贴士

葱油一次可以多做点，放到阴凉处保存

菜谱创建时间：2019-06-27 15:13:38