🍆豆角打卤面

作者： 荞麦Coco

用料

• 茄子 1个
• 豆角 适量
• 五花肉 适量
• 葱，蒜，生姜，辣椒 适量
• 黄豆酱 2勺
• 耗油 2勺
• 盐 适量
• 面条 2人份

🍆豆角打卤面的做法步骤

步骤 1

1 食材准备。如图，将🍆，豆角，五花肉，葱蒜辣椒生姜备齐。

步骤 2

2 肥肉榨油，将瘦肉丁，茄丁，豆角放锅翻炒。

步骤 3

3 待茄子炒透明，依次加盐，黄豆酱，耗油适量，并加适当水煮透。

步骤 4

4 另起锅捞面，盛盘。舀卤，撒葱花，拌匀，开吃～

菜谱创建时间：2019-06-27 13:47:15