准备一勺蚝油,一勺料酒,少许黑胡椒粉,生姜放入切好的把巴沙鱼中腌制一下。
为了节省时间没有烫西红柿然后去皮,直接切成小小块也可以烧成番茄汤汁。
加入少许油,根据自己的口味看是否加点蒜泥炒香,我这次加了一点点。然后放入西红柿,放入盐是为了让西红柿更好的软化出汁。然后加入一碗水,吃饭的碗就行。水滚了放入龙利鱼,然后开小火慢慢煮熟就可以出锅了。我放龙利鱼时生姜就没有放进去煮了。