糖醋藕片

作者： 陪你吃饭

莲藕清热生津，益气健脾，益血生肌。含维生素A，夏季凉拌吃，酸甜爽口。

用料

• 藕 2节
• 陈醋 1勺
• 白醋 1勺
• 白糖 1勺
• 盐 1勺
• 芝麻油 适量
• 葱 1根

糖醋藕片的做法步骤

步骤 1

莲藕切片泡水

步骤 2

葱切碎备用

步骤 3

锅里放水烧开，放莲藕焯水1分钟。

步骤 4

捞出过冷水。加入所有调料拌一拌。

步骤 5

洒上葱花。

糖醋藕片的小贴士

莲藕焯水后，一定过冷水，口感才好。

菜谱创建时间：2019-06-27 10:55:52