蒜香鸡腿

作者： 妈妈级娟子

用料

• 鸡腿 10只
• 蒜 半个
• 大葱 半截
• 料酒 3勺
• 黑椒粉 少许
• 盐 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 生粉 2勺

蒜香鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净切几刀，这样比较容易入

步骤 2

大蒜，大葱剁成泥，加入，料酒，黑椒粉，生抽，老抽，盐，生粉抓匀腌制两个小时，腌制久会更入味更好吃

步骤 3

热油把鸡腿一个个放下锅，留下腌制的酱汁，煎至两面金黄

步骤 4

加入腌制鸡腿的酱汁，加入莫过鸡腿的水，焖煮过程中要翻几次

步骤 5

焖至汤汁浓稠即可，蒜香鸡腿就完成啦

菜谱创建时间：2019-06-26 22:35:21