萝卜丝饼

作者： 淘雪儿酱

这款是秋冬做的，食材很简单，但是很软糯，很香！

用料

• 萝卜 小半根
• 面粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 胡椒 3克
• 盐 适量
• 油 适量

萝卜丝饼的做法步骤

步骤 1

萝卜洗净擦丝

步骤 2

面粉加入适量水、盐、一点点胡椒粉（也可以加五香粉）、一个鸡蛋，然后搅拌均匀加入适量萝卜丝。面糊状态：用筷子蘸面糊拿起筷子，有面糊慢慢低落、没有串成线

步骤 3

平底锅加热倒入少量油，加入一汤勺面糊

步骤 4

待面糊表面稍微凝固变色就可以翻面

步骤 5

两面都摊好后出锅，全称小火

步骤 6

因为萝卜含水量很高，所以成品很软

菜谱创建时间：2019-06-26 22:26:19