土豆切片蒸熟
蒸熟的土豆压成土豆泥,
胡萝卜,香菇,热水煮一下,
胡萝卜,香菇,小葱切碎,尽可能碎一些
把切好的胡萝卜,香菇,小葱和土豆泥混合,
加入适量盐,混合成团
一个一个搓成圆再用手压扁,放锅里煎至两面金黄
出锅,放凉就可以吃了!
是不是好看又好吃😋
大家可以加点火腿,口感味道都会更好吃,这次主要是做给安安吃,就没有加。 土豆也可以放保鲜袋用擀面杖擀,但是不要用料理机去打成泥,状态会特别稀,就做不成型,其实只要土豆蒸到一定程度,就很容易就压成泥了!