超懒人-熔岩吐司

作者： 4bubuo

因为我懒，冰箱有啥就做啥，食材随处可得。 下面配料，牛奶用量跟炼乳用量随心。 200ml的牛奶只挤了一锅底多一点点，其他的自己喝了😂中途没有加奶。 炼乳代替糖，喜欢甜的多放，不喜欢甜的少放，随心。 其他的地方做熔岩有加奶油奶酪的，也有用面粉的。我这小县城，又不经常烘焙的奶油奶酪太奢侈了。至于面粉版的，我懒，干嘛还要为了做这个下去买面粉。

用料

• 芝士 3片
• 黄油 10克
• 牛奶 随意
• 炼乳 随意
• 吐司片 3片（正常片）

超懒人-熔岩吐司的做法步骤

步骤 1

1-做完了好吃才决定写这个方子，东西是吃完又拿出来拍的。 2-黄油用的买牛排送的盒装黄油10克一个的，如果没有，黄油量可随意。 3-芝士片一定要提前撕好，放一边。

步骤 2

1-烤箱预热，170度上下火8分钟。 2-小锅开小火，挤牛奶（根据吐司量）我就挤了一锅底多一点点。 3-放炼乳随意挤，喜甜多挤，不喜少挤。 4-不停搅拌，看着牛奶起小泡了放芝士片，不停搅拌，融化了就可以抹面包片了。 5-这里锅里的状态，我没有提前撕芝士，所以加热的时间长，芝士糊收浓了。

步骤 3

抹好了就进烤箱，一定要在下面放盘子，要不就跟我一样漏下去了。

超懒人-熔岩吐司的小贴士

全靠随心，中国式适量。

菜谱创建时间：2019-06-26 16:51:32