宝宝8M+辅食 快手虾滑

作者： 菠萝不是蜜

因为是八个半月的宝宝吃，所以不讲究外形，虽然我们丑是丑了点，但是咱们味道好效率高哇😸虾滑简单易做，储存方便，可搭配度高，并且味道鲜美。虾也是蛋白质含量非常丰富的食物，相对来说比红肉类更好吸收吞咽，是非常适合宝宝的一道辅食。

用料

• 蛋黄 1个
• 淀粉 4勺
• 鲜基围虾 20只

宝宝8M+辅食 快手虾滑的做法步骤

步骤 1

将活虾掐头去尾，去掉虾壳，取出虾线，尽量将虾肉外面的黑膜检查一遍，祛除残留的虾壳。 放入三块姜片腌制15分钟。

步骤 2

用刀将虾肉剁碎。也可用料理机打成虾泥。

步骤 3

选择合适的裱花嘴，将虾肉放入裱花袋，边挤边用筷子夹断，在意造型的同学们此时可以略细致些，我就比较随意了。水开后中火下锅，待虾丸飘起后及时捞出。

步骤 4

虾丸晾凉

步骤 5

装进储存盒里冷冻备用。 做好的虾仁可以搭配青菜末，也可以搭配冬瓜末。做汤做粥做面条均可。冷冻品最好在一周内食用。

宝宝8M+辅食 快手虾滑的小贴士

如果宝宝不喜欢吞咽大块虾丸，可以在制作辅食之前取出适量虾丸，切碎至宝宝能够接受的程度再烹饪。

菜谱创建时间：2019-06-26 14:09:29