20分钟早餐蒸肠粉

作者： Pasra

天气热到厨房的动力都锐减了、惆怅早餐吃什么、简单快捷的早餐就是明智之选

用料

• 肠粉 2斤
• 酱油 5勺
• 油 适量
• 姜 适量
• 蒜 4瓣

20分钟早餐蒸肠粉的做法步骤

步骤 1

姜蒜切碎

步骤 2

调料、这里我放了一点烧烤汁增加风味可不加

步骤 3

肠粉切小块 斜切总长大概三寸

步骤 4

上锅蒸制、水开后5分钟

步骤 5

在蒸制的过程中炒制酱油、炒香蒜跟姜注意火候不要太大避免烧糊、然后下酱油搅拌一下就可以关火用碗盛好备用

步骤 6

淋上酱油就完成了，开吃

20分钟早餐蒸肠粉的小贴士

肠粉斜切的目的是更容易入味少放酱油、蒜姜炒全熟喜欢辛辣感的可以适当缩短、酱油下锅后快速搅拌时间不要太长避免味道变算！好的希望大家喜欢

菜谱创建时间：2019-06-26 12:13:07