清炒藕片

作者： 小泥巴不爱泥

“莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。中国湖北盛产莲藕，属于水八仙之一。”此文来自百度，谁说吃藕—丑的，出来挨打呀……

用料

• 藕 2节
• 盐 少许
• 葱 1根
• 鸡精 少许

清炒藕片的做法步骤

步骤 1

莲藕切片，泡入装水的盘里。锅里放油，待油热，下藕片，放盐翻炒大概3分钟，放鸡精，葱花，点水，翻炒几秒，即可起锅。

菜谱创建时间：2019-06-25 20:03:47