绘梦❤️番茄(西红柿)丸子汤

作者： 闪闪t

喜欢带有番茄的菜式 做真实的自己 做自己喜欢的菜

用料

• 猪肉末 300克
• 西红柿 3个
• 鸡蛋 1个
• 姜 适量
• 盐 适量
• 小葱 适量

绘梦❤️番茄(西红柿)丸子汤的做法步骤

步骤 1

小葱洗净切成葱花备用（我只用了这个碗一半的小葱），肉末➕一个鸡蛋➕盐（适量）搅拌均匀备用

步骤 2

加入葱花搅拌均匀备用

步骤 3

锅里热油，放入切好的西红柿翻炒出汁

步骤 4

加水（适量）➕姜片（适量）

步骤 5

锅里水开后，可以用勺子或者用手（大拇指和食指）把肉末弄成一个的丸子逐一下锅

步骤 6

丸子浮在水面就是煮好了，最后加点盐起锅即可✌️这是今天的三人餐

绘梦❤️番茄(西红柿)丸子汤的小贴士

1，肉末加一个鸡蛋是为了让丸子不会被煮散，还有嫩的作用 2，小葱适量，主要看自己是否喜欢，也可以换成其他的，比如姜粒 3，用油翻炒的番茄更香

菜谱创建时间：2019-06-25 15:37:30