简单易做的虎皮尖椒

作者： 懒丶羊羊99

家庭版虎皮尖椒😍😍

用料

• 尖椒 6个
• 肉末 50克
• 生抽 2勺
• 糖 半勺
• 醋 半勺
• 盐 适量
• 水 适量
• 豆豉 适量

简单易做的虎皮尖椒的做法步骤

步骤 1

先把青椒洗干净去头，用刀拍扁，切成两段

步骤 2

蒜蓉剁好备用

步骤 3

肉沫用盐，酱油，生粉调味备用，加点水一起腌好【加点水腌肉下锅就不会一坨坨】

步骤 4

锅里热油小火煎至两边软化

步骤 5

煎软后装盘，热锅，把酱油，醋，盐，糖，豆豉，肉沫加小半碗水煮开，把尖椒倒下去小火一分钟，美味又下饭的一道菜就做好了

菜谱创建时间：2019-06-25 11:44:17