1.先将所有蔬菜洗净,备用。
2.把所有蔬菜切成丝。
3.将蔬菜包入春卷皮里,按先放生菜,在放其他蔬菜,最后放入油炸抄手皮和碎花生米。(蔬菜可以选折性多,可以根据时节,喜好来选材)。
把包好的春卷皮外面在包一层海苔片,可以增色也会增加口味,在淋上番茄酱。(酱料也可以选择自己喜欢的酱,如:香辣牛肉酱,千岛酱,沙拉酱)。