放入少量油,加入白糖炒糖色,油温要低
变色后放入肉丁,炒至上色,放入葱,炒出香味
逐次放入香菇,西红柿,西红柿出汤后放入几勺酱,因为有菜,放几勺酱就很多了,翻炒几下就可以出锅了
因为有西红柿和糖,所以这个酱是甜的