肯德基炸鸡翅

作者： 小夕爱做饭

因为喜欢吃，配上自己做的西米露，好吃极了

用料

• 黑胡椒 适量
• 鸡蛋 1个
• 盐 一勺子
• 鸡翅 6个
• 小麦面粉 适量
• 淀粉(土豆，番薯，玉米都可以) 适量，看鸡翅量
• 蚝油 适量(可以多一点)

肯德基炸鸡翅的做法步骤

步骤 1

买了6个鸡翅洗干净，想吃多点就买多

步骤 2

用叉子在鸡翅肉上扎洞洞，方便调料时更好入味，其他工具有扎也行

步骤 3

下蚝油，黑胡椒，盐，我还加了点酱油，调好调料把鸡翅拌几遍上味，然后拿保鲜袋装起来放冰箱，腌制一小时以上才入味，或者提前一晚上腌好放着也可以

步骤 4

生粉和面粉比例是1：1适量混一起

步骤 5

把鸡翅放进去，抓多几遍啊，抓到起鳞片，这样炸起来表面才脆，抓好后，打个鸡蛋液再加入黑胡椒粉，沾好继续沾面粉生粉，鸡蛋液图忘记上了。

步骤 6

沾好面粉，倒油，油热到起泡就放鸡翅进去炸炸炸，炸金黄一面了就翻

步骤 7

就这个样子了。

步骤 8

炸金黄捞起来控油，过十分钟再热油，再加入鸡翅炸一遍，这样鸡翅看起来更金黄喔

步骤 9

好了，就是这个样子，实物比图片好看(｡･ω･｡)ﾉ♡，也好吃，特别是黑胡椒的味道，做出了肯德基的味道。喜欢辣的朋友自己后面撒辣椒粉

菜谱创建时间：2019-06-25 09:18:54