花生酥

作者： 帽姐的美食旅行

用料

• 低筋面粉 300克
• 花生 180克
• 黄油 150克
• 鸡蛋黄 3个
• 黑芝麻 30克
• 白糖 80克（喜欢甜的可以多放）
• 椰蓉 40克

花生酥的做法步骤

步骤 1

花生放锅中炒熟

步骤 2

去皮，擀碎，不用太碎

步骤 3

切黄油

步骤 4

隔水融化

步骤 5

在融化了的黄油中打入蛋黄，加花生碎和黑芝麻

步骤 6

放入椰蓉，白糖，搅匀

步骤 7

加入面粉

步骤 8

面团和成这样，放冰箱冷藏20分钟

步骤 9

烤盘放上油纸

步骤 10

取一小块面，揉圆

步骤 11

再轻轻的按扁

步骤 12

在面坯上面刷上蛋黄液，干了之后再刷一遍

步骤 13

烤箱180度，预热5分钟，放入做好的花生酥面坯烤25分钟

步骤 14

一口一个，好吃呦！

菜谱创建时间：2019-06-24 15:22:35