首先我们去超市买来新鲜的猪肝,用清水冲洗干净,加去适量柠檬片浸泡血水,浸泡1个小时左右,然后洗干净,锅内加凉水煮五分钟撇干净血沫,换干净的清水煮十分钟左右,切成小薄片,放不粘锅里炒,不停的翻炒,炒的稍微有点干的时候我们来用料理机粉碎第一遍,第一遍我没有过滤😂然后倒进锅里继续翻炒,炒的有点干的时候我们来粉碎第二遍,然后再倒进锅里翻炒,然后在粉碎,直到没有颗粒为止,自己做的没有防腐剂,孩子吃的放心
最后的状态,非常的细腻
晾凉装瓶,冷藏保存3个月
每周三次,可有效的预防孩子贫血