夏日的家常菜2～椒盐土豆条

作者： s妈咪的小厨房

用料

• 土豆 个
• 葱 根
• 花椒
• 芝麻
• 生抽

夏日的家常菜2～椒盐土豆条的做法步骤

步骤 1

土豆切成条状，清洗两次，去掉表面的淀粉

步骤 2

水开后，土豆条下锅煮2分钟

步骤 3

过凉

步骤 4

平底锅宽油倒入土豆条慢煎

步骤 5

煎至土豆条微微起虎皮

步骤 6

加入一小把花椒，盐，少量生抽，耐心的收干生抽

步骤 7

撒入一把芝麻，一把小葱，继续慢慢煸干

步骤 8

出锅啦

夏日的家常菜2～椒盐土豆条的小贴士

1.喜欢辣可以再加入花椒的时候一点干辣椒🌶️ 2.喜欢脆一点的口感的话，可以不加生抽，生抽加进去会让土豆变软

菜谱创建时间：2019-06-23 18:36:02