土豆洗净
冷水烧土豆🥔方便去皮
土豆去皮,切成小块状,上锅蒸,蒸熟蒸烂即可。
用勺子压成泥
用手搓成球状
沾鸡蛋液(蛋黄蛋清搅一起,不分离)
裹面包糠
在面包糠里gun一圈,直至全部沾满。
按照自己的家里的实况做 (我家里今天人多)
下油锅炸,炸至球面金黄,切浮到油上即可。