生酮keto椰汁小方糕

作者： 面瘫女巫

用料

• 椰浆 200ml
• 奶油 100克
• 罗汉果糖 20克
• 吉利丁粉 10克
• 全脂椰蓉 适量

生酮keto椰汁小方糕的做法步骤

步骤 1

椰浆、淡奶油、代糖隔水加热至50度左右，得到温热混合液。P.S.放进微波炉加热也可以

步骤 2

吉利丁粉加入少量冷水，搅拌均匀

步骤 3

吉利丁粉溶液隔水加热至液体状，然后倒入第一步的椰浆混合液，搅拌均匀放进冰箱，冷藏4小时左右

步骤 4

凝固好，切小块，撒点椰蓉，开吃😋

生酮keto椰汁小方糕的小贴士

选的罗汉果代糖甜度与蔗糖相同，选其他代糖的可以根据个人口味调整添加量

菜谱创建时间：2019-06-23 17:25:48