酸菜鱼头汤

作者： 鼎鼎丁丁

用料

• 鱼头 1个
• 酸菜 1包
• 姜 若干
• 蒜 5瓣
• 盐 适量
• 酒 1勺

酸菜鱼头汤的做法步骤

步骤 1

鱼头洗净备用

步骤 2

姜切片 蒜拍扁

步骤 3

买的现成的酸菜包

步骤 4

油锅烧热 鱼头双面煎一下

步骤 5

加入适量水 没过鱼头 根据自己的口味倒入酸菜包 盖锅盖 待鱼汤变奶白色后 加少许胡椒粉出锅

步骤 6

出锅前撒葱花（我今天急着要接孩子忘记放了）

菜谱创建时间：2019-06-23 17:19:55