排骨用清水清洗几遍,待用。马蹄去皮,洗净。其他食材洗净后,玉米切段、胡萝卜切块、生姜切片。 备注:家里没有把排骨放水里煮开焯掉血色的习惯,觉得有需要的朋友自行操作。
所有食材同时放进电饭煲,加入清水没过食材,选择煲汤功能即可。因为没有把排骨煮开过,所以会有少许血沫,舀掉便可。
出锅前加入盐,拌匀即可;洒上香菜。一道简单营养汤就完成啦!
1.个人煲汤的调料就是盐,一般不再加其它,这样出来的汤原味、简单、鲜美。 2.这道汤好不好喝,跟玉米的选择有很大关系,要买嫩一点的、新鲜的甜玉米,出来的汤会很清甜可口。 3.纯属个人日常经验,不喜勿喷! 4.每个人的口味不同,菜谱仅供参考!