烤箱版酸菜鱼

作者： 酮食记

用料

• 酸菜 100克
• 罗非鱼 1条
• 金针菇 200克
• 胡萝卜 20克

烤箱版酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

金针菇焯水后铺在烤盘底部，再铺上切好的胡萝卜丝，接着铺上酸菜，最后架上开边的罗非鱼。

步骤 2

提前预热烤箱，然后上下火80℃烤15分钟。再换上下火210℃20分钟

步骤 3

渍渍渍出炉了

步骤 4

金针菇吸收了酸菜的味道，鱼肉也可以蘸汁吃。皮只是干了点，没到酥脆的程度。

菜谱创建时间：2019-06-23 14:00:22