土豆烩茄子（过油做法，地道东北菜）

作者： 想吃西班牙海鲜饭

儿时的记忆，家乡的味道

用料

• 茄子 1个
• 土豆 1个
• 大酱 1勺
• 蒜 0.5瓣
• 十三香 0.5勺
• 糖 10克
• 青椒 1个

土豆烩茄子（过油做法，地道东北菜）的做法步骤

步骤 1

高压锅蒸熟的茄子和土豆

步骤 2

锅中放入油、虾米、蒜、大酱

步骤 3

上一步爆香后加入土豆和茄子

步骤 4

出锅啦🤪

土豆烩茄子（过油做法，地道东北菜）的小贴士

1.不要吝啬大蒜的量 2.我使用的炊具是电炒锅，无油烟

菜谱创建时间：2019-06-23 13:59:33