快手鸡汤面

作者： ALEX家的小冰棍儿

有营养好味道，小时候妈妈的味道轻松get👩‍🍳

用料

• 小葱 1根
• 龙须面 适量
• 蔬菜 一小把
• 盐 10克
• 柴鸡 四分之一只
• 枸杞 20粒
• 红枣 4颗
• 姜片 4片左右
• 料酒 1勺
• 蘑菇或木耳 一小把

快手鸡汤面的做法步骤

步骤 1

买来鸡肉先要洗净、沥干

步骤 2

冷水下锅，煮出血沫，捞出再用冷水冲洗一下，去除多余油分

步骤 3

鸡肉放入电饭煲（有煲汤功能的那种），同时放入料酒、盐、姜、蘑菇或者木耳、枸杞和枣，炖煮3小时左右

步骤 4

汤炖好后直接乘出，加入蔬菜、鹌鹑蛋煮开，加龙须面，再次煮沸后加入酱油、香油就可食用啦～

快手鸡汤面的小贴士

看完是不是觉得很容易上手？周末早起吃一碗，伴着香味出出汗，真的是排毒最棒的办法啦～养心养胃，你值得拥有💗

菜谱创建时间：2019-06-23 13:21:18