桂花绿豆糕

作者： Miss_litchi

用料

• 桂花 随意
• 绿豆 250克
• 椰子油 适量
• 细砂糖 适量

桂花绿豆糕的做法步骤

步骤 1

绿豆250克浸泡一天一夜

步骤 2

脱壳 过程十分辛苦 但是 手作的意义就在于此了吧

步骤 3

脱壳后的绿豆 放电饭锅里煮烂，碾压成泥状 炒锅内加入适量的油，将绿豆泥放入锅中翻炒！ 用水将桂花泡开，加入适量白糖，融化，倒入绿豆泥中！ 直至绿豆泥炒干，结成面团状！

步骤 4

压模，装容器，冷藏！完工！

步骤 5

美图一下，就可以发朋友圈啦

桂花绿豆糕的小贴士

绿豆一定要多泡点时间，怕麻烦可以去马爸爸那买脱壳的绿豆！ 压模要趁温的时候，冷了会裂！

菜谱创建时间：2019-06-23 13:15:33