卡通馒头，萌萌熊馒头

作者： 淘气然然

用料

• 中筋粉 200克
• 水 106克
• 酵母 2克
• 油 2克
• 糖 20克

卡通馒头，萌萌熊馒头的做法步骤

步骤 1

把材料混合成团，揉成光滑细腻的面团，切30克白色小面团加竹炭粉 揉成黑色小面团

步骤 2

把白色面团平均分成7份

步骤 3

用裱花嘴印出小圆片，对半切，做小熊耳朵

步骤 4

把面团滚圆切粘上耳朵

步骤 5

眼睛搓这样再压扁就差不多了

步骤 6

手臂搓这样，对半切

步骤 7

随手搓小圆点做小熊的嘴巴

步骤 8

再搓些小白点做眼白，

步骤 9

发酵两倍大，上蒸锅，大火蒸20分钟即可

卡通馒头，萌萌熊馒头的小贴士

馒头要揉好，且发酵到位

菜谱创建时间：2019-06-23 12:22:10