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面包芝士蛋饼(平底锅,吐司残余边角料鸡蛋饼)的做法

面包芝士蛋饼(平底锅,吐司残余边角料鸡蛋饼)

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喵儿喵儿喵喵喵
昨天造型面包的剩边角料,做成美味的芝士蛋饼

用料

面包芝士蛋饼(平底锅,吐司残余边角料鸡蛋饼)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

无盐黄油2盒

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

马苏里拉奶酪

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吐司面包,我用的是造型面包剩余边角料3片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡蛋打成蛋液备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇切丁备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

火腿切丁备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吐司面包切丁备用

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用平底锅将香菇炒七分熟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入火腿丁一起煸炒,炒好后盛入碗中备用

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅融化黄油

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面包和黄油煎香,再加入炒好的香菇火腿一起煎

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将备好的蛋液均匀撒入作为饼底,再均匀撒入马苏里拉奶酪碎,盖上锅盖,直至奶酪融化

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒入熟芝麻和黑胡椒,完工。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切出盛入盘中,享受美味吧!

面包芝士蛋饼(平底锅,吐司残余边角料鸡蛋饼)的小贴士

蛋液加入后,关小火,直至奶酪融化,以防蛋饼烤糊

菜谱创建时间:2019-06-23 07:23:49
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