冰粉

作者： 兰可儿_9008

夏天胃口不好的时候，可以做一份冰粉，冰冰凉凉，加上五花八门的配点，入口好心情。

用料

• 冰粉籽 25克
• 石灰 2克
• 凉白开 750克配冰粉籽
• 凉白开 150克 克
• 配石灰
• 红糖 50克

冰粉的做法步骤

步骤 1

把之前准备好的石灰用水搅拌

步骤 2

把倒出来 碗底的沉淀物不要。做好待用

步骤 3

放两分钟

步骤 4

白布（不能用豆包布，不然冰粉籽会出来，不能达到挤压效果）把冰粉籽包裹在凉白开里，来回搅动

步骤 5

用手挤压 大约6、7分钟

步骤 6

直到感觉滑溜的液体较之前少了

步骤 7

等冰粉籽揉搓好后，把石灰水倒入，边倒边搅拌，一定要均匀

步骤 8

搅拌足够均匀就放入冰箱冷藏30分钟，或者一个小时。根据个人喜好冰凉的程度

步骤 9

端出来，有果冻的感觉

步骤 10

加入红糖水

步骤 11

核桃仁

步骤 12

椰子片 菠萝干 蓝莓干及山楂片（干果随意没有可以把饼干切碎加入）

冰粉的小贴士

这个是按照三人份的配比

菜谱创建时间：2019-06-23 05:20:34