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台灣烏魚子
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作者:
夏至蘭貴人
用料
台灣烏魚子
一片
蘋果或水梨
半顆
青蒜苗
一根
台灣烏魚子的做法步骤
步骤 1
烏魚子去外膜,泡85度C高粱酒兩面均勻浸泡,蘋果切薄片,青蒜苗切斜片
步骤 2
熱油鍋,維煎焦兩面表面(不到2分鐘),起鍋切片
菜谱创建时间:2019-06-23 00:03:22
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