【减脂抗衰老】之番茄龙利鱼汤

作者： 焦焦的小厨房

煮熟的番茄含大量番茄红素，有利于抗衰老增强免疫力哟！

用料

• 龙利鱼 450g
• 西红柿 3个
• 料酒 2勺
• 盐 适当
• 姜 适当
• 黑胡椒粉 适量
• 蒜 2瓣

【减脂抗衰老】之番茄龙利鱼汤的做法步骤

步骤 1

龙利鱼切块，放入适量料酒、黑胡椒粉、盐，腌制20分钟。

步骤 2

番茄整个放入热水中煮1分钟，这样便于去除番茄皮。

步骤 3

锅内倒入适量橄榄油，爆香蒜姜，倒入切好的番茄块炒2分钟左右。

步骤 4

同时腌制好的龙利鱼放入水中煮熟，然后轻轻捞出，千万别弄散鱼肉哟。

步骤 5

炒好的番茄加入适量开水，慢慢将番茄炖烂，同时加入盐调味。

步骤 6

番茄汤内可以加入大家喜欢的其他食物，我放了蘑菇哦，也可以放豆腐之类的食物。然后倒入煮好的龙利鱼块，加入适量盐、生抽调味，煮约2分钟。

步骤 7

出锅～这道菜低油脂鲜美，且食材非常健康，强烈推荐！

菜谱创建时间：2019-06-22 23:44:47