黄焖鸡？土豆烧鸡块？

作者： 毛毛毛炸毛

我也不知道算不算黄焖鸡，按照我脑子里的黄焖鸡做的，我非常非常非常喜欢吃辣，不喜欢吃辣可以不放火锅底料

用料

• 土豆 一只
• 鸡腿 两只
• 青椒 两三个
• 香菇 两朵
• 葱姜蒜 适量
• 火锅底料/豆瓣酱/烧鸡公料/干辣椒 都可以，看自己能否吃辣叭

黄焖鸡？土豆烧鸡块？的做法步骤

步骤 1

鸡腿剁好洗一下，没有焯水，会比较嫩

步骤 2

热锅倒油葱姜蒜，倒鸡腿🍗进去翻炒，放料酒，如果吃辣就在这时候放进超辣的火锅底料，烧鸡公的料也很好吃，不吃就算辽～没有也可以～开心就好～

步骤 3

放两勺酱油，加水中火十分钟

步骤 4

我准备了青椒土豆香菇，可以根据个人口味放配菜

步骤 5

先放土豆和香菇五分钟，最后调味的时候再放入青椒

步骤 6

放青椒，大火调味收汁

步骤 7

放盐、糖、生抽、鸡精、胡椒粉调味

步骤 8

外面的黄焖鸡吃着不够辣啊嘤嘤嘤

步骤 9

整个菜烧好二十分钟左右叭，也很快，热乎乎的饭浇上汤汁美滋滋啊！

步骤 10

用剩下的汤煮了面条吃，吸溜吸溜！水开煮面装碗里就ok了！也是很方便的！！

菜谱创建时间：2019-06-22 22:22:07