自制港式奶茶

作者： �小芋头✿

外面的奶茶原材料总是不放心，不如花几分钟自己做吧

用料

• 牛奶 500ml
• 淡奶油 150ml
• 炼乳 24克（2包）
• 红茶 5克
• 白砂糖 20克

自制港式奶茶的做法步骤

步骤 1

材料备齐（炼乳后来又加了一包），红茶先用300ml开水泡两三分钟备用

步骤 2

所有材料放入奶锅中小火煮开，要一直守在旁边防止溢锅，然后转小火不时搅拌下

步骤 3

这是煮了6分钟后的样子，其实这会儿已经可以了，但我喜欢茶味浓点就又煮了5分钟，因为比较喜欢港式奶茶，茶香奶香的

步骤 4

用滤网滤出茶叶

步骤 5

配上芒果慕斯蛋糕开始享受吧，建议喝一半留一半冰箱冷藏明天喝。

自制港式奶茶的小贴士

自己煮的奶茶会有奶皮，是正常的，新鲜营养的表现

菜谱创建时间：2019-06-22 21:38:33