紫薯蒸熟,然后压碎
加入适量白糖,紫薯本身有点甜味,所以我没有放特别多。可以根据个人口味来增减。
加上糯米粉和牛奶。
然后用手揉开。
揉成小球。
准备好馅料,我准备的是一个是酸酸的山楂和葡萄干,一个是有甜味的黑巧克力碎。这个也是你想吃啥放啥哦
包起来!
包好紫薯后,压成饼,然后煎至两面金黄就好啦!
单面芝麻是酸甜味,双面芝麻是巧克力味。
紫薯要尽量压碎一点哦。自己想包啥就可以包啥哦!可以用芝麻来标记不同的味道。我自己喜欢的是酸酸甜甜的山楂葡萄干味。