脆皮番茄鸡翅「空气炸锅版」

作者： 厨娘冰糖小靖

这个番茄口味的脆皮鸡翅绝对能讨了孩子们的专爱，用空气炸锅来做一滴油都不用放，炸出鸡翅自身的油脂，使面包糠变得酥脆！这样一道健康与美味并存的小吃！真心值得推荐～👍🏻

用料

• 鸡翅 10个
• 面包糠 半袋
• 番茄酱（切记不是番茄沙司） 3勺
• 生抽 3勺
• 糖 2勺
• 耗油 1勺

脆皮番茄鸡翅「空气炸锅版」的做法步骤

步骤 1

在清水中倒一些料酒或者白酒，充分浸泡鸡翅祛除腥味，擦干水份用叉子反正面扎几下，有助于入味！加入3勺番茄酱、3勺生抽、2勺糖、1勺耗油！（切记是番茄酱，不是番茄沙司，推荐利民牌番茄调味酱，京东淘宝上都有售）

步骤 2

充分抓匀，腌制30-60分（如果很着急就来回充分抓，这样入味更快）

步骤 3

准备一包面包糠

步骤 4

在一个食品袋中倒入半包面包糠，放入腌制好的鸡翅

步骤 5

让袋子中存留空气，抓紧袋口，摇一摇，鸡翅就均匀沾满面包糠啦

步骤 6

均匀放到空气炸锅内

步骤 7

180度15分钟

步骤 8

到时间后，把鸡翅翻翻面，再加5分钟

步骤 9

只听叮的一声，酥脆酥脆的鸡翅就好啦！

步骤 10

小朋友喜欢的不得了

步骤 11

冒着热气就吃了起来！看着孩子们满意的笑脸，老母亲感觉幸福极啦！😊ཽ

脆皮番茄鸡翅「空气炸锅版」的小贴士

番茄酱添加的量可以根据自身喜好调整！生抽，糖，耗油的比例按照3:2:1的比例即可！

菜谱创建时间：2019-06-22 20:37:04