奶白鲫鱼汤

作者： 可爱痘

奶白鲫鱼汤的关键，煮的时候一定一定要放开水，小火煮，最好加一点白胡椒粉，新手的我一次就成功啦~

用料

• 鲫鱼 1条
• 姜4 片
• 葱 1根
• 大蒜 3瓣
• 白豆腐 1块
• 白胡椒粉 2克（可不放）

奶白鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

先把鱼洗干净背部划刀，用盐腌制30分钟。 将鱼重新冲洗干净。 准备好所以材料就下锅煎鱼，放姜蒜葱段，两分钟左右后倒入开水，末过鱼身，小火煮10—15分钟☞（看得出汤变成奶白色就可以了） 放入切好的豆腐块，没有可以不放。 起锅前放一点点盐调味，其他都不要放！鱼本身有鲜味哒✔

步骤 2

这是我第一次做的，卖相也还不错，没有豆腐的可以像我一样，哈哈。味道很赞，满满的胶原蛋白，减肥必备，有喜欢的可以试试~

奶白鲫鱼汤的小贴士

一定要开水煮鱼🐠 中小火煮。我最近减肥，油我只放了一点点，也很好喝，推荐减肥的朋友尝试。

菜谱创建时间：2019-06-22 18:29:54